Bolo Salgado

Ingredientes:

Massa

12 colheres de sopa de farinha de trigo

2 colheres de chá de fermento em pó

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

1 colher de café de sal

¾ de xícara de óleo

1 xicara de chá de leite

3 ovos

Recheio:

1 xícara de chá de milho cozido

1 xícara de chá de ervilha

1 tomate picado

Modo de Fazer

Bata bem  no liquidificador, as gemas, o queijo ralado, o oleo e o lete, a farinha e o sal. Junte essa massa aos ingredientes do recheio e misture-os bem. Bata as claras em neve, adicione com cuidado o fermento em pó e misture delicadamente a massa. Leve para assar em forma untada e povilhada com farinha de trigo em forno pré aquecido em temperatura média até dourar.

Dica Mágica:

Se voce preferir pode acrescentar cubinhos de presunto, mortadela, ou mesmo de queijo prato ao recheio.

Bolo Salgado de Frango desfiado

Ingredientes:

1 pacote de pão de forma tradicional
1 lata de pomorola
1 vidro de maionese 250gr
1 lata de atum
1 lata de milho
1 pacote de batatinha palha
1 peito de frango pequeno

Modo de fazer:

- Faça um refogado com o frango desfiado, usando tempero a gosto,salsinha,alho,oregano,sal;
- Adicionar o pomarola, deixar dar uma refogada e em seguida adicionar a maionese;
- Mexer delicadamente (reserve);
- Retirar a casca do pão de forma e reservar, usar uma refrataria ou assadeira e montar o bolo,
adicionando as fatias de pão de forma, em seguida passar o molho do frango, outra camada   do pão, alternando com o molho, sendo a ultima o molho;
- Decorar com a batata palha e o milho; 
- Levar a geladeira,se preferir gelado.